保存料や人工のペクチンは使用しない低糖度の手作りジャムです
ホームジャム(小びん)ブラムリー〈青リンゴ〉ジャム(140g)
商品詳細

ブラムリー〈青リンゴ〉ジャム(140g)[J024]

販売価格: 830円 (税込)
個数:
産地:長野県小布施町
内容量:140g
原材料:りんご(ブラムリー) 国産ビートグラニュー糖

イギリス原産の料理用の青リンゴのジャムです。小布施町が英国王立園芸協会の協力を得て栽培をしています。独特な酸味とさわやかな香りがあり、パンはもちろん、お肉の付け合わせやソース、焼菓子作りなどにもお使い下さい。数量限定のたいへん貴重なジャムです。

〈開封後の保存について〉
保存料は一切使用しない安心・安全なジャムです。
開封後は、冷蔵庫で保存し、1〜2週間以内でお早めにお召し上がりください。
ジャムワールド
●豚ロースのソテーにかけて。
●アップルパイのフィリングに。
●オイルとビネガーを加えドレッシングに。
〈準備中〉
清里ジャムのファクトリーで「ブラムリージャム」ができるまでの様子をお届け予定です。お楽しみに。
(画像をクリックすると大きく見られます)
〈りんご〉
属性 バラ科リンゴ属
品種 ブラムリー
産地 長野県小布施町

イギリス原産の料理用の青リンゴジャム。
独特な酸味とさわやかな香りの貴重なジャムです。
ブラムリーはイギリス原産の料理用の青リンゴです。日本では英国王立園芸協会の協力を得て小布施町で栽培が始まったばかりの珍しいリンゴです。本国ではその独特な酸味とさわやかな香り、きれいなグリーン色を生かし、お肉の付け合わせやソースを始め、焼菓子やジャムなどさまざまな料理に日常的に使われています。今回、小布施町振興公社さんのご協力により、貴重なブラムリーを分けて頂き製造が実現しました。

  Powered by おちゃのこネット
ホームページ作成とショッピングカート付きネットショップ開業サービス